Ghi chép về kỳ nam trầm hương trong các tài liệu cổ

Những ai đã từng tìm hiểu về trầm hương chắc hẳn đều đã nghe qua về kỳ nam. Kỳ nam cũng là một loại trầm hương, nhưng giá trị của nó cao hơn trầm hương rất nhiều. "Kỳ nam," còn được gọi là "kỳ nam," chủ yếu bắt nguồn từ phiên âm tiếng nước ngoài, vì vậy còn có tên gọi là "gia la" hoặc "gia nam."

Kỳ nam trầm hương là gì? Hôm nay, tôi muốn chia sẻ với mọi người một đoạn ghi chép nhỏ trong "Bản Thảo Cương Mục Thập Di" của danh y nổi tiếng thời Thanh, Triệu Học Mẫn, liên quan đến kỳ nam:

"Kỳ nam vốn cùng loại với trầm hương, nhưng chia thành âm dương:

• Trầm hương thuộc âm, vị đắng và tính lợi, hương thơm ẩn bên trong, chỉ khi đốt lên mới tỏa ra hương thơm nồng nàn, là âm thể nhưng dương dụng.
• Kỳ nam thuộc dương, vị cay nhưng mùi hương ngọt ngào, tỏa ra mạnh mẽ, và có tác dụng chữa tiêu chảy và tiểu tiện nhiều, là dương thể nhưng âm dụng.

Trong đó, kỳ nam từ nước ngoài được coi là tốt nhất. Kỳ nam từ Chămpa (Chiêm Thành) khi tách ra có hương thơm nhẹ nhàng, nhưng để lâu không hề giảm mùi. Kỳ nam từ Hải Nam, gọi là 'thổ kỳ nam,' có hình dáng như hương dầu chín, khi tách ra hương thơm rất mạnh, nhưng nếu bị mồ hôi tay dính vào thì sau vài tháng hương sẽ giảm. Để khôi phục lại hương thơm, cần rửa sạch bằng nước suối, bôi thêm dầu tô hợp hoặc bảo quản cùng với tim mía, bọc trong lá cánh trắng và chôn dưới đất vài tháng, sau đó phơi nhẹ dưới ánh mặt trời thì hương thơm mới trở lại."

Kỳ nam từ Chămpa giữ hương tĩnh mà bền, kỳ nam từ Hải Nam thì hương động mà dễ tan, hương tĩnh thì làm tâm an, hương động thì kích thích khí.

Khi bảo quản kỳ nam, nên dùng hộp thiếc có nhiều lỗ thông gió, để mật ong ở lớp dưới và kỳ nam ở lớp trên, để mật ong bốc hơi giúp kỳ nam duy trì độ ẩm. Ngoài ra, dùng bột kỳ nam để dưỡng nó, không thể dùng bột hương khác, vì bột hương khác sẽ làm mất mùi thơm của kỳ nam. Chỉ cần một chút bột kỳ nam là có thể khôi phục lại hương thơm vì kỳ nam vốn có tinh dầu nhiều và hương thơm đậm.

Bình thường, không để kỳ nam tiếp xúc với nước hoặc làm khô quá mức. Khi thời tiết ẩm ướt, cần cẩn thận bảo quản, nếu không hương thơm sẽ dễ dàng mất đi.